15840000-8 Какао, шоколад та цукрові кондитерські вироби (шоколад, цукерки, какао, батончики шоколадні та в шоколадній глазурі в асортименті)

НА ВИКОНАННЯ ПОСТАНОВИ КАБІНЕТУ МІНІСТРІВ УКРАЇНИ ВІД 16.12.2020 РОКУ № 1266 надається обґрунтування технічних і якісних характеристик предмета закупівлі, його очікуваної вартості та/або розміру бюджетного призначення станом на 05.11.2021 року

Назва предмета закупівлі15840000-8 Какао, шоколад та цукрові кондитерські вироби (шоколад, цукерки, какао, батончики шоколадні та в шоколадній глазурі в асортименті)
UA-2021-11-05-012806-b
Обґрунтування технічних і якісних характеристик предмета закупівлі1. Шоколад чорний з цілим горіхом (типу MILLENNIUM )
Наповнювач : цілий горіх фундука; Масова частка какао-продуктів: не менше ніж 54%; Фасування: плитка вагою не менше ніж 100 г.; Упаковка: бандероль з цупкого паперу.
2. Шоколад чорний брют 80% (типу ROCHEN)
Відповідність стандарту: ДСТУ 3924:2014 або еквівалент; Масова частка какао-продуктів: не менше ніж 80%; Фасування: плитка вагою не менше ніж 90 г.; Упаковка: бандероль з вощеного паперу.
3. Шоколад з цілим горіхом (типу ROCHEN)
Відповідність стандарту: ДСТУ 3924:2014 або еквівалент; Наповнювач: цілий горіх фундука; Масова частка какао-продуктів: не менше ніж 53%; Фасування: плитка вагою не менше ніж 90 г.; Упаковка: бандероль з металізованої плівки.
4. Шоколадний батончик з начинкою (типу ROCHEN)
Відповідність стандарту: ДСТУ 3924-2014 або еквівалент; Наповнювач:начинка згідно рецептури; Масова частка какао-продуктів: не менше ніж 53 %; Фасування: батончик вагою не менше ніж 43 г.; Упаковка: фольга в паперовому футлярі.
5. Батончик з арахісом (типу «LION»)
Наповнювач: арахіс цілий або половинки, вафлі; Фасування: батончик вагою не менше ніж 40 г. Упаковка: флоу пак.
6. Шоколад молочний з начинкою (типу MILLENNIUM)
Наповнювач: горіхове праліне Масова частка какао- продуктів: не менше 31%; Фасування:батончик вагою не менше ніж 38г.; Упаковка: флоу пак.
7. Батончик з суфле вкритий молочним шоколадом (типу «Міlki Way»)
Склад: суфле не менше 61%, молочний шоколад не менше 39%. Фасування: батончик вагою не менше ніж 21,5 гр.; Упаковка: флоу пак.
8. Шоколад (типу «Кіnder bueno»)
Склад: Молочний шоколад не менше ніж 31,7%, лісові горіхи не менше 10,8%, молочні компоненти не менше ніж 19,5%; Фасування: батончик вагою не менше 43 г.; Упаковка: флоу пак.
9. Шоколад (типу «Кіnder Maxi»)
Склад:начинка не менше 60% в т.ч. молочні інгредієнти не менше 33,2%, какао-інгридієнти не менше12,8%; Фасування: батончик вагою не менше ніж 21 г.; Упаковка: флоу пак.
10. Цукерки вафельні (типу Сливки-лінивки ROCHEN)
Відповідність стандарту: ДСТУ 4135:2014 або еквівалент; Фасування: коробка вагою не менше 1 кг.; Упаковка: флоу пак.
11. Вафлі в молочному шоколаді (типу «Milka Waffelini Chocomax»)
Наповнювач: какао; Фасування: батончик вагою не менше ніж 31 г.; Упаковка: флоу пак.
12. Цукерки (типу «Рафаело»)
Фасування : коробка вагою не менше ніж 150 г.; Упаковка: коробка з ламінованого картону з поліетиленовими вставками.
13. Цукерки (типу «Compliment» ROCHEN)
Відповідність стандарту: ДСТУ 4135:2014 або еквівалент; В молочній шоколадній масі (57%): мінімальний вміст какао-продуктів – 30%; Наповнювач: Полунично-молочний ; Фасування: Не менше ніж 123 г. ; Упаковка: Коробка з ламінованого картону.
14. Шоколад молочний (типу ROCHEN)
Відповідність стандарту: ДСТУ 3924:2014 або еквівалент; Масова частка какао-продуктів: не менше ніж 30%; Фасування: плитка вагою не менше ніж 90 г.; Упаковка: бандероль з полімерної плівки.
15. Какао-порошок
Відповідність стандарту: ДСТУ 4391:2017 або еквівалент; Масова частка масла-какао: не менше 22%; Фасування: пакет вагою не менше 1 кг.; Упаковка:поліетиленовий пакет.
16. Карамель з начинкою (типу «CoffeeLike» ROCHEN)
Відповідність стандарту: ДСТУ 3893:2016 або еквівалент; Наповнювач: Начинка згідно назві та рецептурі виготовлення; Фасування: пакет вагою не менше 1 кг.; Упаковка: поліетиленовий пакет.
17. Цукерки м’яка карамель з половинками арахісу (типу «Candy Nut» ROCHEN)
Відповідність стандарту: ДСТУ 4135:2014 або еквівалент; Наповнювач: Арахіс; Фасування: пакет вагою не менше ніж 1 кг.; Упаковка: Целофановий пакет.
18. Цукерки з начинкою праліне з подрібненим арахісом вкриті темною глазуррю (типу «Nuttini» ROCHEN)
Відповідність стандарту: ДСТУ 4135:2014 або еквівалент; Наповнювач: Праліне з подрібненим арахісом; Фасування: пакет вагою не менше ніж 1 кг.; Упаковка: Целофановий пакет.
19. Вафельні батончики в асортименті (типу «ROSHETTO» ROSHEN )
Глазур: Чорний шоколад (мінімальний вміст какао-продуктів не менше -49%), молочно –шоколадна ( мінімальний вміст какао-продуктів не менше -34%); Наповнювачі: Какао, карамель, кокос, шоколад. Вміст начинки не менше – 52 %; Фасування: не менше 32 г.; Упаковка: флоу пак.
20. Вафельний батончик в глазурі з молочного шоколаду (типу «КіtKat»)
Фасування: батончик вагою не менше ніж 40 г.; Упаковка: флоу пак.

Відповідність стандарту: ДСТУ 3924:2014 або еквівалент; ДСТУ 4135:2014 або еквівалент; ДСТУ 4391:2017 або еквівалент; ДСТУ 3893:2016 або еквівалент; ДСТУ,
Кожен вид упаковки або тари маркується, де вказується назва продукту, назва та повна адреса і телефон виробника, адреси потужностей виробництва; маси нетто, брутто, кг; кінцевої дати споживання «Вжити до …» або дати виробництва та строку придатності; номер партії виробництва; умови зберігання; позначення стандарту.
Термін придатності повинен бути не менше 95% терміну зберігання, який встановлений виробником відповідного товару.
Кожна партія харчових продуктів повинна супроводжуватись документами, що підтверджують безпечність та якість харчових продуктів, у тому числі забезпечують їх простежуваність, відповідно до Закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів”. Доставка (перевезення) та розвантаження товару здійснюється силами та за рахунок Учасника. Товар повинен бути цілим та неушкодженим.
Транспортування харчових продуктів повинно здійснюватися спеціальним автотранспортом та супроводжуватися наступними документами: санітарним паспортом на транспортний засіб, яким здійснюється перевезення; заявки Представника Замовника; документами, які підтверджують безпечність та якість харчових продуктів, товарно-транспортною накладною.
Товар постачається окремими партіями протягом загального строку поставки товару за заявками Замовника. Поставка кожної партії товару здійснюється протягом 24 годин з дати отримання заявки від Замовника (телефоном, факсом, електронною поштою, тощо). Мінімальна партія замовлення становить – 50 кг (од.). Поставка товару здійснюється за адресами Замовника: м.Київ вул. Володимирська, 60; вул. Ю.Іллєнка, 36/1; бульвар Т. Шевченка , 14; вул. Ломоносова, 69; пр. Глушкова, 6; пр. Глушкова, 4в, Черкаська область, м. Канів, вул. Шевченка, 108 (Канівський природний заповідник), Житомирська область, Попільнянський район, смт. Корнин, Кривенської сільської ради, комплекс будівель і споруд №1, з 8-00 до 15-00 години щодня.
Обґрунтування очікуваної вартостіРозрахунок очікуваної вартості товарів методом порівняння ринкових цін
Розмір бюджетного призначення286 392,68 грн