НА ВИКОНАННЯ ПОСТАНОВИ КАБІНЕТУ МІНІСТРІВ УКРАЇНИ ВІД 16.12.2020 РОКУ № 1266 надається обґрунтування технічних і якісних характеристик предмета закупівлі, його очікуваної вартості та/або розміру бюджетного призначення станом на 31.03.2021 року
| Назва предмета закупівлі | 15110000-2 М’ясо (м’ясо птиці в асортименті, печінка куряча) UA-2021-03-31-003553-a |
| Обґрунтування технічних і якісних характеристик предмета закупівлі | 1.Відповідність стандарту: м’ясо птиці в асортименті, печінка куряча має відповідати ДСТУ 3143:2013 «М’ясо птиці. Загальні технічні умови». 2.Маркування: Кожен вид упаковки або тари маркується, де вказується назва товару, назва та повна адреса і телефон виробника, адреси потужностей виробництва; маси нетто, брутто, одиниця виміру; кінцевої дати споживання «Вжити до …» або дати виробництва та строку придатності; номер партії виробництва; умови зберігання; позначення стандарту. Супровідна документація: Документи що підтверджують якість та безпечність продукції; 15112120-3 Індичатина: Зовнішній вигляд: м’ясо сухе, не завітрене, чисте, без згустків крові; Запах: властивий добро якісному м’ясу птиці, без сторонніх запахів; Колір жиру: блідо-жовтий або жовтий; Колір м’язової тканини: від блідо-рожевого до рожевого; Оцінка якості: продукція повинна відповідати ветеринарно-санітарним вимогам та нормативній документації (ГОСТ, ДСТУ, ТУ), не допускаються дрібні шматки та обрізки. 15112130-6 Курятина: Зовнішній вигляд: без згустків крові; з чистою поверхнею; зовнішня поверхня суха, не завітрена; жировий шар не повинен виступати за м’язову тканину більше, ніж на 1 см, без залишків кишечника та репродуктивних органів всередині; Запах: властивий доброякісному м’ясу птиці, без сторонніх запахів; Споживче пакування: пакети з полімерної плівки, лотки з полістиролу з наступним обгортанням полімерною плівкою, лотки з полімерного матеріалу з наступним обгортанням полімерною плівкою, пакети з целюлозної плівки; 3.Термін придатності повинен бути не менше 80% терміну зберігання, який встановлений виробником відповідного товару. 4.Кожна партія харчових продуктів повинна супроводжуватись документами, що підтверджують безпечність та якість харчових продуктів, у тому числі забезпечують їх простежуваність, відповідно до Закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів”. Доставка (перевезення) та розвантаження товару здійснюється силами та за рахунок Учасника. Товар непошкоджений. 5.Транспортування харчових продуктів повинно здійснюватися спеціальним автотранспортом та супроводжуватися наступними документами: санітарним паспортом на транспортний засіб, яким здійснюється перевезення; заявки Представника Замовника; документами, які підтверджують безпечність та якість харчових продуктів, товарно-транспортною накладною. 6.Товар постачається окремими партіями протягом загального строку поставки товару за заявками Замовника. Поставка кожної партії товару здійснюється протягом 24 годин з дати отримання заявки від Замовника (телефоном, факсом, електронною поштою, тощо). Мінімальна партія замовлення 50 кг. Поставка товару здійснюється за адресами Замовника: м.Київ вул. Володимирська, 60; вул. Ю.Іллєнка, 36/1; бульвар Т. Шевченка, 14; вул. Ломоносова, 69; пр. Глушкова, 6; пр. Глушкова, 4в та Черкаська область, м.Канів, вул. Шевченка, 108 (Канівський природний заповідник) з 8-00 до 15-00 години щодня. |
| Обґрунтування очікуваної вартості | Розрахунок очікуваної вартості товарів методом порівняння ринкових цін |
| Розмір бюджетного призначення | 4 597 064,40 грн |